もみじや(横浜) 他、定食についてくるおかず

魚の卵の煮付け、スルメイカの煮付け、他 他、ていしょくについてくるおかず

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魚の卵の煮付け、スルメイカの煮付け、他

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総合評価

 『魚の卵の煮付け』は、塩分大目で、ご飯のおかずにはぴったりでした。
 『スルメイカの煮付け』は、ちょっと臭みが強くて玄人好み? 塩分大目。
 味噌汁は、千歳の好みからいくとちょっと甘めでしたね。
 ただ千歳は名古屋で住んでいたころに、すっかり赤味噌に慣れてしまっているので、もともと辛目が好きなため、これくらいがちょうど良いのかもしれません。
 漬物は普通です。
 ちなみにお茶はこの店ではセルフサービスです。
 厨房の近くにポットが置いてありますので、備え付けの急須にお湯入れて自分で作ってください。

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Posted by 千歳 at 2003年11月05日 16:06 EDIT
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