もみじや（横浜）をグルメリポート！

噂のもみじ屋行ってきました。まずオバちゃんの自己中の態度には参りました！自分達の前に入ったOL3人組は二度とこないでしょう、多分自分も行かないです。
それに「おまかせ」を頼みましたが　はっきり言って　たいしたことないです
なんせ米国産の雲丹には参りました・・・

　今日は、会社の上司を連れて久々に行きました、個人的に３度目位となります。
驚いたのは、客への対応。以前から無愛想だとは思ってましたが・・。
上記の『もみじ』さんのように、オバちゃんの態度の以前からの悪化にはかなり参りました。（昼時の忙しいのは分かるが、そんなの何処の店でも一緒じゃ！）
　料理自体は新鮮で旨いのですが、接客という面では最悪です。
何度か来ていた上司も怒り心頭でした。
　
　これ以降、秋葉屋市場食堂へ行ってます。

　会社の先輩に紹介され、秋葉屋と最後まで迷って、本日行ってきました。
　注文したのはなかおち定食。まあ、刺身なので早く出てきて当然なのですが、
味もボリュームも満足。スジもなく、脂ものっていて柔らか、あさりの味噌汁も
美味しくいただきました。
　確かに、おばさん、愛想悪いですが、まあ、会話をしに店に行っている訳では
ないので、あまり気にしなくていいでしょ。
　次は秋葉屋市場食堂に行きたいと思います。

全然関係なくてごめんなさい。
これ読んでたら、
冷凍庫にマグロのカマがずっと保存してあることに気づきました。
明日、食します…。

はじめまして。「もみじや」の検索からたどり着きました。メニューのお写真、お借りしちゃいました（事後報告でごめんなさい）。ついでにトラバも貼らせてもらっちゃいました。
今日もおばちゃんは絶好調でしたよ（＾０＾）
気にしなければ気にならないですよー。あれくらい元気じゃないと市場のおじさん相手にはやっていけないんですよ、きっと。

こんにちは。初めまして～！トラックバックさせていただきました。
今日のランチに『もみじや』さんに行って来ましたよ！
美味しかったです♪
平均的に市場のおばちゃんというのはあんなカンジではないでしょうか！？
実家が商店をしていて子供の頃よく地元の市場に出かけていましたが、八百屋のおばちゃんはもっとすごかったです・・・。
私は楽しかったです～。

最近おばちゃんに肯定的な意見が多く、ちょっと安心しました^^

今日、午前10時半ころ行ってきました。なんとお客さんは私だけ。
前回行った時（３月７日午後12時頃）は大行列で入店を断念したので少し拍子抜けでした。
おまかせ定食を注文、話題のおばちゃんも、店が空いているためか普通の対応でしたよ。あとから来たお客さんに「いらっしゃいませ～」と声をかけていましたし。

おまかせ定食ですが、量にも味にも満足です。私が食べ終わると、続々とお客さんが入ってきたのでスグに退散しましたが、これを書いている今でも余韻が残っています。

（３月７日午後12時頃）→（３月７日午前12時頃）

＜追伸＞
おばちゃんの対応ですが、私の顔は怖い（笑）と言われることがあるので、それもあったかも。。

約半年ぶりに行っておまかせ定食を食べました。
しかし、はっきり言ってあの海胆は食べられません。隣のテーブルのおばちゃんは美味しいと言って食べていましたが・・・（人の舌はそれぞれか）。それを除けば割安と思います。
色々な意味で、この店とか市場食堂はマニアックなので、市場でいわゆる普通の定食を食べたい人は市場食堂の隣の浜膳食堂がいいかも（何のウリもないけど）

ばあさんはともかく、親父さんはいい人です。

本当においしい雲丹を小樽で食べたことがあります。
しかし、その直後、食あたりに…。
それ以来、わたしにとって雲丹は鬼門です。
もみじ屋さんの雲丹は、とりたてて臭くないし、
わたしとしてはＯＫなのですが…。

「まずはこれから」といわれる"おまかせ定食"を大きな声ではっきりとオーダー。お代の1000円札を握りししめがら調理場と席の間にあいた窓の前で緊張してつっ立っていると、おばちゃんから「座れないの！」とキツイ一言。でた…ウワサの接客態度。でも、そんなことではひるまない。「あ、今日、初めてなんで、システムわからなかったんすよ。すんません」と云うと、おばちゃんは「あ、そうなの。最初にもらっちゃうと、後でまた欲しくなっちゃうからさ。ごめんね」と笑顔を返してくれるではないか。至誠は天に通じ、市場食堂のおばちゃんにも通じる。

　新鮮な魚でまずご飯を一杯。そして、おかわりした後は、箱ウニをガバッと載せてウニ丼に。サイコーでした。

>>12 pataさん
その食べ方いいですねえー♪

初めまして。
あまりに見事な出来のHP思わず、トラックバックさせていただきました。

ここ数年は子供がいてなかなかいけなくて残念です。。

リンクさせて頂きました。
http://www.geocities.jp/towers_1101/bookmark.htm
「もみじや」と「秋葉屋」のリンク集です。

行ったことが無い人にも、場所が判りやすい様にしたつもりです。

トラックバック アンド リンク了解しました。
確かに地図は、私ももっと詳しく書かないといけませんね。

6/9に行ってきました。場所が分からず、結局、警備員さんに聞きました。

13時ちょっと前に着いたら5～6名並んでました。

中から呼んでもらえることなく、皆さん既に入っているお客さんがはけると、適当に入って行ってました。
自分の番になったのはいいけど、システムが分からず、扉を開けて覗き込んでいると、
「冷房効いてるんだから、開けっ放しにしないで！」とお叱りの声が・・・。

あ、これが噂のおばちゃんかと思いつつ中へ。

そもそも、注文のしかたが分からない。
カウンターに自分で行くの？大声で注文するの？
と思っていたら、誰かが注文をした。おばちゃんが返事をすると、他のお客さんも
一斉に注文を始めた。結局、「うな丼は何人？」数人が挙手。「おまかせは？」数人が挙手・・。

こういうシステムなのだろうか。みんなが注文のタイミングを見計らっていただけなの
だろうか。

上まぐろ刺身と定食とうな丼とマグロかま（持ち帰り）を頼みました。

まぐろ、おいしかったです。うな丼はいまいち。

子供連れ(2才、0才）ということもあり、何か粗相のないように警戒してました。
でも、おばちゃん、子供には優しかったです。
「ママ、もうすぐ食べ終わるからね」
「おいしかったかい？」

ちょっと子供を連れて行くには狭くて迷惑になるかもしれませんが、さほど顰蹙は
買わなそうです。

そして、そのまま、秋葉屋市場食堂へ！
尚、うちの奥さんには、もみじやさんの方が良かったみたいです。

>>17iizさん
注文はとにかくおばちゃんを振り向かせたらそれで良いかと^^;
早く頼んだら早く来るとも限らないところもあるし、お客側に広い心が求められそうです。
マグロかまを持ち帰りなんてバッチリ計画されましたね(^O^)

初めて行ってきました。
時間はちょうどお昼時。
席に着いてから注文をするタイミングがつかめなく数分経過・・・。
おばちゃんを振り向かせようと「すいません・・」って言ったら、
「ん？何？注文？」って言われた。さらに「すいませんって言ってる時間あったら注文したいものをいいなさい」。
なんなんだこれ？
お茶はセルフみたいだから取りにいったら、湯飲みがビックリするほど汚かった。
「おまかせ」を頼んだが、正直あんなに大きいお刺身は気持ちが悪い。特にウニの味は酷く、一口食べて後は残した。
自分はもう二度と行きません。
はっきり言ってまずいです。

19：ぴっぴさんの投稿を見て、テレビのグルメ情報の期待を半分にして行って来ました。
平日の１１時半で、１５人待ち。２０～３０分待って店内へ。
待っていてもダメだということはみなさんから学習したのですぐにおまかせを注文し、お茶をとりに行きました。水垢だらけの水切りカゴの湯のみは底にたまった水に浸かっていて茶シブもバッチリ！ぴっぴさんの言うとおりでした。気づかれないように水道でゆすいでお茶を入れました。おまかせは注文が多い為順番どおりではなくまとめて作っており１５分位で食べられました。魚がぬるいです。だれています。きっと店裏に仕入れたものをスチロールで積んで出し入れしているのでしょう。夏はお腹が心配です。ウニは半分で気持ち悪くなりました。暑い中待たされてこの味だったら、市場の他のお店に行ったほうがいいと思います。気が向いたら冬に行って比較をしてみたいと思います。

19,20のぴっぴさんとトントロさんのコメントどおりの店でした
最初にこのコメントを読んでおけば、不快な思いもマズイ思いもしなく済んだものを。。。
水浸しの床、ハエの飛び交うテーブル、魚のぶつ切り（刺身）、とけかかったウニ。
極めつけは店のオバサン。
前に並んでいた女性二人が、客がでて行った後に勝手に入って座っていいものか困っていると、件のオバサンがでてきて「後ろがつかえてるんだからさっさと入って！忙しいんだから！」と。
その時に続けて2席空いたので入って座ろうとすると、「あなたたちはあそこ空いてるからさっさと座って！」と今空いたばかりの席を指さして言うので、「今空いたばかりですよね」と少しばかり抗議すると、「屁理屈いわないの！」と返ってきた。
その場で帰ればよかったと後悔してます。

>水浸しの床、ハエの飛び交うテーブル、

所詮は市場の食堂だから仕方ない

>魚のぶつ切り（刺身）、とけかかったウニ。

そんなもん最初からわかりきったこと
あの食べ応えのある切り身を食べたくて遠くからくる客も多い
嫌なら、もっとお上品な店にでも行ったらいいだけのこと
好みでないものをわざわざ食べに行って文句を言うことの意味がわからん

あと、溶けかかったウニなぞ出ないよ
おばちゃんにムカついたのはわかるけど、でたらめの投稿はよくない

極めつけは店のオバサン。

ここのウリはネタの鮮度と豊富さと抜群の盛り、なによりも刺身のデカさですからね
それが嫌なら行かない方がいいかと
あと雲丹ですが、ランク自体は高くないと思うけど
あの値段であの量は特筆モノかと
鮮度も、その辺のスーパーで売ってるものや、回転寿司のとけかかった雲丹よりも
よっぽど良いし美味しいと思いますよ
もちろん極上雲丹にはかないませんが

私、３８歳。昨日おまかせ定食食べてきました。さんざんおばさんの悪口が書かれていたので、どんな人なんだろうと身構えて行きました。結果、ここに悪口書いている人って、スマイル０円やスーパーでしか買い物したことしかないような人なんじゃないかなと思いました。確かに口は悪い、でも、それは腹から出た言葉ではなく悪意なんてみじんも感じられません。私が歳を書いたのは、私たちが子供のころの商店街の魚屋や八百屋のおばさんていったらこんな感じだったし、それで腹を立てるなんてこともなかった。時代の流れってやつなのかね。おまかせ定食、貧乏性のせいもあって一切れの刺身でご飯をたくさん食べてしまうので、ご飯おかわりしたら食べ切れなくて、ちょっと残してしまった。ごめんなさい。

昨日早起きして行ってきました。店に着いたのは９時頃で３人並んでました。１０分ぐらい待ち店内へ、私は特上まぐろさしみ定食、女房はおまかせ定食をたのみました。おばさんの対応は市場の食堂の普通のおばさん風でした。おまかせは雲丹もついててボリュームもすごかったです。特上まぐろさしみ定食はすごく美味しかったです。おおとろ定食と名前を変えても良いと思いました。またしばらくしたら行きたいと思います。また特上まぐろを食べます。

普段は気さくだけど混みはじめると殺気立ってくる
市場のおばちゃんなんてあんなもんだけどな

最近、週一で通ってるけどぜんぜん飽きない
何気に、ここの味噌汁が好きだったりします

21の投稿者です。
しばらく見ないうちに随分攻撃されていますね。
確かにあのコメントは多少感情的でしたね。
（ウニはおいしくなかったが溶けてはいなかったかも）
ただ、厚い切り身やハエの飛び交う環境が好きじゃない人も
多いと思うので、そういう人にお知らせということで。
でも、態度の悪いおばちゃんはフォローできません。

どこをどう読めば攻撃されているとなるのか？
それぞれ、各自の感想なりを書いていると思うのだが？

管理人の千歳です。
お店の評価に対する意見がこれだけいろいろ出るなんて凄い！　と、いつも新しいコメントを見るたびに感動しております。
ただ、攻撃された・してない的な議論が始まってしまうと、このコーナーの趣旨から大きく外れてしまう展開になりかねません。
今後は、その点をどうかご考慮いただけますよう、お願い申し上げます。

ここは料理以外の部分でも極端に好き嫌いが分かれますね、私はおばさんの接客態度は
ほかの市場食堂のそれとは異質に感じています。

無愛想な方が遥かにマシ、厨房の女性の手際の悪さを民族差別的な言葉で罵倒したり、
客に同意を求められても知らんがなって感じ、うるさくて邪魔臭い事この上ない。

これは忙しくなると自分独りで空回りしちゃうみたいで、それ以外の時は問題はありま
せんので、またいつもの事かと受け流せれば問題ありませんけど・・・。

あと混んでいる時に小さな子連れの来店は、狭い店内ですから熱い味噌汁とか危ない気
もします、物珍しさの団体さんも同様、社員食堂的な面もありますから、普通の飲食店
に行くイメージは持たない方が良いですね、まあ妙にへりくだる必要はありませんが。

前からもみじ屋さんの事は知っていたのですが、なかなか行けず
今日早朝行ってきました　先客は４人程でおまかせ定食をいただきました　　　　　　　１０００円であの量はお徳感がありますが、ハエの飛び交う店内での食事は
やはり抵抗がありました　切った刺身などをカウンターのところに並べて定食の
仕度をしているのですが、そこにもハエが　
オバちゃんが定食持ってきてくれた味噌汁のお椀にも１匹のハエがとまって
私の所へ運ばれてきました　まぁ市場の食堂だからと言われればそれまでですが

今日（土曜日）行ったらありえないぐらい行列してて断念（泣
こんどは平日に行こうっと

今日のウニはカナダ産でした。うまうまです
初めて行ったですが、今日のおばちゃんは一生懸命仕事してましたよ
おまかせじゃない注文は復唱したりして、かわいいもんです
ご飯にうにを乗せ、刺身と一緒に食べると市場の、いやもとい至上の幸福でした
ハエはいたけど、ああいうとこじゃしょうがない。気にしないようにしないと
ああいう幸福は味わえない、っていうことでしょう。

今度、横浜に出張に行くので是非、もみじやに行きたいのですが車はどこに止めたらよいのでしょうか？　駐車場はあるのですか？　初めて行くので少し不安です。　よろしくお願いします！！

>>34 小心者の働くリーマンさん
専用の駐車場は残念ながらありません。
私はもみじやに車で行ったことがないので、駐車場についての知識はあまりないのですが、そういえばみなさんどうしているのでしょうか？
路上に停めてるのかなあ。土曜日だったら青果部側にある駐車場を使うという手もあると思いますが、平日もあそこは停められるんですかね。
自分はこうしてる等の情報ありましたら、ぜひコメントよろしくお願いします。

千歳さん、ご回答ありがとうございます！
そうですか～、専用駐車場って無いんですね。
みなさんは電車利用ですかね？

ばばぁの態度わりぃよ。
久々に気分最悪の店でした。
二度といかね。

厨房のオヤジは、くわえタバコで包丁握っている。
オババの態度よりも、オヤジの常識を疑う。

二度と行かない。

行って見ました。皆さんのコメント見てからだったので
身構えていってしまいましたが、普通でした。
良くて新橋辺りの、地下食堂街を想像していましたが
市場の食堂ですから、あんなもんではないですかね？
一般の食堂や定食屋を想像して常識的に考えて行ったら
確かに幻滅するでしょうね。
個人的には、懐かしい思いにかられました。
また、行きたいと思います。

お刺身の量も多くて値段の割には大変美味しかったです。
ただ忙しくなってきた時のおばさんの豹変振りには少し驚きました。
正直、両親と一緒に行って後悔しました。私もお客様相手に商売していますが接客に関して料理以前の問題があるような気がします。この場はお店を批判するところではないので感想だけに留めますが非常に残念です。

　はじめまして☆
会社で大変お世話になっている方から、ここのお店と このｻｲﾄを教えていただきまして
土曜日に初めて行って参りました。
ここのｻｲﾄを熟読させていただいてますので、オバちゃんと おまかせ定食に大変興味を持っておりまして、行った感想を述べさせていただきますね。
オバちゃんは、どこをどう取れば悪口が出て来るのかってくらい普通で むしろ聞こえて来るオバちゃんと もう１人の店の女性との会話から 優しい心遣いの方の様に思いました。
投稿の皆さんに叩かれている様な接客姿勢のヒドイ面は全然無かったです。
あと、何人かの方が言われてましたハエですが、この時期だったら出ないだろうと思っていたのですが、何故か一匹目に付きました。
料理の感想に付いてはﾒﾆｭｰの方に書かせていただきますが、もみじやは私にとって ここで書かれている好い面だけ納得できる何度も通いたい楽しみな店だと思いました。

横浜中央卸売市場内の　もみじやさんは明日も通常通り営業してますか

テレビに出てるのをみていってきました。
、、、何だこれ？貧乏人が食べさせられる残飯整理以外のなにものでもない。
マグロは凍ってるし、雲丹は臭すぎるし、刺身は気持ち悪いくらいの切り身だし、
とどめは店の中の殺伐とした雰囲気。なんで客より店のばばぁのほうが偉そうなの？
勘違いも甚だしい。客が来なければ店なんてすぐに潰れるのに、、、
自己満店主と馴れ合い貧乏人とメディアに踊らされた馬鹿の巣窟。まっ俺もそうだが、、
二度と行きたくない店。あんなに不味いものと雰囲気で金をだすのはよっぽどのドＭか
貧乏な奴しかいね～だろ！雲丹の気持ち悪い後味はなかなか取れませんでした。

ウニの鮮度は日によりますよね。
猫の舌のようにクッキリしてて
新鮮なときもあれば溶けかかって
臭みのあるときもある。
だいたいは新鮮ですけどね。
日が悪かったんでしょう。

昨日言ってきました。

念願かなってやっと昨日行ってきました。こわごわ入ったら普通の対応するお姉さんが
接客してくれたので平気でした。やっぱハエいたけど。
おまかせ亭食の味は、その日の仕入れしだいだとわっかった。ちなみに、きのうはホタテ
甘エビはめちゃうま、かんぱちえんがわはまあまあ、うにサヨリかつおはいまいち、その他は普通でした。量はすごかったけど。小鉢のまぐろの煮崩れたやつは良いとして、刺身の
つま余りで作ったみたいなキムチはうまくなかった、刺身とも相性悪いし、まだ塩漬けにしてかるく七味でもかるく振ったほうが…
でもまた行ってみたいと思います。他の人が頼んでいたものがみんなおいしそうに見えたから、でも友達は連れて行けないかも。

危ぶむなかれ、行けばわかるさ！　とゆうことで、今朝7時ごろ行ってきました。噂のおばちゃんは、いませんでした。かなり緊張して、気合をいれての入店だったのに・・・。　私は飲食業が長いので、この時期のクーラーのきいてない店内、ハエ（トビラ開けっ放し）、接客（と言うか、たち振る舞い）は、逆に、予想以上で、ここまでくると、笑っちゃうと言うか、微笑ましいですね。　　確かにあの内容（刺身のネタの種類、量）で、1000円（おまかせ定食）は、かなりお得だと思います。隣のおじさんも、若者のグループも「うまい！」といって食ってるし・・・。へへへ・・・笑。ちなみにウニは中国産！
おれは、無理！ごめんなさい。残しちゃった。ごめんなさい。涙・・。
多分お得でうまい！店なんだ。けど、まずは自分を知らなきゃ！
①潔癖症の気がある。②料理は見た目が大事だ。③3Ｓの意味がわかる。④ゲテモノ、変わった食べ物は、苦手。⑤屋台はあまり得意ではない。
2つ以上あてはまれば、行かないほうがいいと思います。まったくあてはまらなければ、行って下さい。大満足ですよきっと！！
気を悪くした方がいたらごめんなさい。でもあれなら、松屋の朝定食の方が10倍ましだと思いました。当然その逆の人もいるでしょう。
あくまでも私個人の意見なので・・・。すいません。味より見た目なのかなぁ。

はじめまして！
今日行ってきました（＾＾）
ブログにレポート書かせていただきましたので、TBもさせていただきました。
このサイトに巡り合わなかったら行くことなかったかも。
面白かったです。

店のオヤジやババアに怒鳴られてもペコペコする連中がいるからねえ。
まあB級店に接客を期待するほうもおかしいけどね。

最近横浜方面で仕事があり、立て続けに３回おまかせ定食を頂きました。
衛生管理やおばちゃんの態度なんかもひっくるめて
私はまあまあのファンなんですが、
今日のウニはちょっとしんどかったです。

添加物であるミョウバン臭が強烈でした・・

お隣のご夫婦も一つまみ口に運んだあと、
首を横に振ったまま残して行かれました。

中国・アメリカ・チリ産と日によって産地が異なっていましたが
よくよく考えてみれば、
保存料なしで日本に持って来るのは難しいでしょうからね・・

いつも旨そうな大ぶり有頭甘えびのみそも卵も今日はちょっとダメでした。

体調が悪かったんだと自分に言い聞かせてまたチャレンジ？？

１．接客がなっていない。
　　調理場の近くの人は味噌汁ぶっ掛けられていた。　　

２．順番通りに料理が出てこない。
　　となりに座っていた夫婦は、奥さん料理の１５分後に旦那の料理が出てきた。
　　料理ごとに貯め作りしてるみたい。
　　俺は２５分も待ってるのに、５分前の客に出す。
　　文句言えば、すぐ出るからと言って反抗する。
　　何回も注文聞き直してるくせに、ババア氏ねよ。

３．料理に心がこもっていない。
　　ただ切って、ドカッて置いただけである。
　　ウニは溶けてるし、刺身もすごくおいしいとは思わなかった。
　　ごはんはべチャって盛っただけ。

４．店が汚い
　　ハエが２匹いてうざかった。
　　
もう、二度と行かねーよ。

年明け土曜に行ってきた。
色々読んでいし同行者は何度か来たことがあったんで
さほど戸惑わずにすんだ。

やっぱりおまかせを注文。
刺身はすごく上質なわけではないが
それなりに美味しくまたあの量1000円なら
とてもお得だと思う。
特に箱もりのウニはすごい！
前に築地場外で箱ウニ定食を食べた時
他の刺身はまったくなく、
もみじやの箱ウニの半分くらいの箱に
苦いウニが乗っていて
げっそりしたことを思いだして
ここのおまかせのすばらしさを実感。
まあ、こういう店だと物によりってかんじで
良い時とイマイチな時があると思うが
それはしかたない。
私のときは
実はご飯がひどかった。
最後の最後だったみたいで
仏様におそなえした後みたいなかばかばのかたまりが
ゴロゴロ。
次に来た同行者のは新しいご飯になって美味しそうだったよ。。。
そのかわり私のマグロはトロだった。
同行者のは赤身。

近かったらまた行くんだがなあ。

もみじやさんまでの行き方を教えてください。
電車なら最寄り駅、車なら駐車場があるかどうかなど・・・。
お手数ですが、分かる方宜しくお願い致します。

＞もみじやさんまでの行き方を教えてください

本来は「ググレカス」で片付けたいとこだが
横浜駅東口から市営バス48系統
駅＋歩きなら京急の神奈川が一番近い

で、市場着いて初めてだと店の場所が分からんだろう
とにかく目に付いた人に聞け
市場関係者やタクの運ちゃんなら誰でも知っとる
車停めていい場所も市場の中にあるからついでに聞け

さて店に入ったらメニューは色々ある
刺身好きなら中落ち定食かまぐろ刺身定食
刺身苦手ならマグロカマ焼き定食
以上は絶賛すべき逸品
これ以外は好き嫌いが出るのでお勧めしない

あと色々話に出てるオカンの態度は気にすんな
気になるなら最初から行くな
あれが市場の世界と言うもんだ

おまいら本来は関係者向けの食堂を一般にも開放してくれているという謙虚な気持ちを忘れんな

今日初めて行ってきました。
えらい混んで忙しそうだったけど、おばちゃんってあんなもんじゃないですか？
とりあえずおまかせを頼みました、料理の方は確かにリーズナブルかもしれないけどそこまで美味しいわけではないかな…
また長い時間並んでまで食べようとは思わなかったです。

ここのビールのお通しも旨い
鯛の皮の酢じめなんだが
そこら辺の飲み屋のお通しとは一味違う
ここの親父、料理の腕もあるとオモタ