写真提供：シロキュウ氏
写真提供：シロキュウ氏
総合評価
2005年8月、品書きを書き換わり「◎ぴりから味ハムは自慢」と書いてあった模様。
実際食したシロキュウ氏によると、全然辛くなくなく、食材もハムというよりはボローニャソーセージみたいなヤツで、薄切りのそれが二枚重ねでカツになってる。間に何か挟んである訳じゃなく、前の方がおいしかった。とのこと。
Comments
1 : 投稿者: kuma at 2005年12月07日 02:20[RES]
最近のハムカツは以前とはかなり変わりましたね。でもこのハムカツ定食はとっても不思議なんです。1年前に二日続けて市場食堂にいったことがありまして、一日目は深夜に行きました。そのときは厚いソーセージのハムカツが。二日目はお昼に行きました。そのときは薄いハムを揚げたハムカツがでてきました。一日でそんなに変わるものなのか？？？
日によって違うのかそれとも時間帯か？料理人か？
すべては謎です・・・・。
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